Косів, що подивитись: Чай, дримба, барабан, цвяхи

Косівська «Підпільна Чайна»

І нехай весь світ зачекає
Доки я заварюю китайський чай Лунцзин
Піднімаючи руки в гору
Дякую Богу
За те що живу
Можливо це Шива?

Розмірений ритм акордів дримби
Сидить самотній гуцул на горі Гимбі
Він пє елітний імператорський шу-пуер
Імператор давно вмер, та хай живе Гуцулія!

Я завжди любив чай, (не любив алкоголь), і пив чаю завжди багато, купуючи його в супермаркетах. Першу чайну церемонію мені провели друзі в Тернополі в 2015 році, — і з того часу вже почав пити і розуміти чай на зовсім іншому рівні. За цей час прочитано десятки статтей та книг, переглянуто сотні відео і фільмів на чайну тему. Кількість проведених чайних церемоній за три роки порахувати дуже важко, але явно кількість вже перевалила за 1000! Згодом я познайомився із відомою косівською чаєманкою та мандрівницею Марічкою Туранською —  і ми вже поглиблювали свої чайні знання разом.

Протягом 2015-2018 років я досить серйозно зайнявся чайною темою. За цей час, мені вдалося познайомитись із купою чудових і світлих людей, професіоналів в цій справі, котрі багато мене навчили в плані якісного китайського чаю та загалом чайної культури і церемонії, посуду та багатьох інших важливих штук!

Час від часу, я замовляю чаї для себе та своїх друзів. Якщо у вас виникне бажання спробувати якісного білого, зеленого, чорного чаїв за помірну ціну, улунів чи пуерів – то пишіть мені в приват!) Чим зможу, тим допоможу!) Приблизно я роблю замовлення раз в місяць або раз в два місяці, майже весь час беру нові чаї, адже люблю різноманітність і це допомагає краще в них розбиратись, розширяючи свою чайну палітру. В наявності є також посуда — чайники та гайвані! Також можливі приватні чайні церемонії!

В 2017 році від чайного проекту «Підпільна Чайна» було проведено кілька заходів спрямованих на популяризацію чайної культури в Косові:

  • У Косівському музеї народного мистецтва та побуту Гуцульщини відбулася показова чайна церемонія, де кожен з присутніх зміг безкоштовно спробувати елітний китайський білий чай від проекту «Підпільна Чайна». Працівники музею отримав в подарунок якісний китайський зелений чай Те Гуань Інь.
  • За багаточисельними побажаннями учасників Kosiv.Yoga відбулися дві чайні церемонії — гощення смачним темним, світлим пуером та білим чаєм від проекту Підпільна Чайна. Тепер про культуру споживання чаю знають на 20 людей більше у Косові!
  • 22-го грудня на відкритті ялинки в м. Косів. Всі бажаючі пили гарячий фруктовий чай від садиби «Панське» за підтримки «Підпільна Чайна»
  • а 8 березня чай пуер від «Косівської Підпільної Чайної» смакували в «Дідовій Хатчині» в Яворові.
  • В Косові відкрилась виставка «Натхненні горами». Під час відкриття виставки в Косівському музеї народного мистецтва та побуту Гуцульщини, автори представлених робіт поділилися з присутніми своїм захопленням гірськими пейзажами та прагненням зберегти їх красу для прийдешніх поколінь. Після презентації творчого проекту на гостей чекав приємний сюрприз — чайна церемонія від друга авторів виставки Тараса Пасимка, засновника «Підпільної чайної» в Косові. Відвідувачі виставки мали змогу скуштувати елітний китайський чай «Пуер» в порцелянових піалах та насолодитися його незвичайним смаком, що увібрав у себе любов до землі, гір та природи (фотографії).

В червні 2018 року відбулося одразу три чайні події. Я побував в двох чайних, які єдині функціонують зараз на Західній Україні – це чайна “Сhaguan” у Львові та чайовня “Сурія” на Закарпатті на горі Гемба, над водоспадом Шипіт.

А головною подією місяця стала чайна церемонія, яку я провів в Івано-Франківську на Міжнародний день йоги. Учасники цієї безкоштовної події змогли підняти свою чайну культуру на новий рівень!

  1. Яка ціна хорошого чаю? – тут варто одразу розділити чаї на «щоденні» та «елітні». Щоденні в Україні можна купити від 50 до 200 грн за 100 грам, елітні, звісно, набагато дорожчі.
  2. Яка їжа підходить для чайної церемонії? — відповідь проста — ніяка). Адже їжа і солодощі перебивають смак чаю, а суть саме в цьому, проте в перерві між чаями або після завершення чайної церемонії можна їсти фрукти — банани, яблука, мандарини чи якісь солодощі — адже чай може викликати відчуття голоду, як і будь-який енергетик.
  3. Чай пуер незамінний помічник під час сесій для студентів та учнів, коли потрібно багато вчитись і мало спати, адже на відміну від кави цей природній енергетик сприяє творчості і розумовій праці і не шкідливий для здоров’я.
  4. Рекомендую пити чай заливаючи його в термос і потім потрохи сьорбати — отримуєте насичений смак і мінімум церемоній — це ідеально підійде для людей, які не мають нормального чайника або не вміють чи не люблять пити проливами, але хотіли б зацінити смак унікального китайського чаю!)
  5. Якісний чи елітний китайський чай — це хороший подарунок! Тепер не думаю, що кому подарувати на ДН чи іменини! Будучи в мандрах люблю за «вписку» та надану мені допомогу друзями розплачуватись чаєм). Так сталось і у Львові) провів кілька чайних церемоній, спробував нових чаїв)
  6. Вода в Косові дуже жорстка і кам’яниста, тому не підходить для смакування елітними чаями. Я не п’ю чай на воді з домашньої криниці, а лише з косівських гірських джерел, при цьому паралельно пом’якшую, очищаю воду спеціальними каменями: кварц, кремній, цеоліт та шунгіт.
  7. В Китаї вважають, що чай прочищає канали течії життєвої енергії ци — від живота до голови або від голови до живота, дивлячись де утворився затор. Від цього буде залежати, який ефект настане від чаю — підбадьорюючий (якщо затор на шляху до голови) або розслабляючий (якщо затор на шляху до живота). Взагалі чай має чудову властивість виводити з емоційних крайнощів. Якщо ти роздратований, перезбуджеий, «на нервах», то чай розслабляє і заспокоює. Якщо ти млявий і відчуваєш, що немає ні сил, ні настрою поворухнути рукою і навіть подумати, чай збирає, концентрує. Коли сідаєш заварювати чай за всіма правилами, фізично відчуваєш, як стає спокійніше, затишніше, зосереджуєшся в теперішньому моменті. Важливо все — настрій, правильне заварювання, правильна атмосфера, компанія, достатня кількість вільного часу і звичайно найголовніше — хороший чай і хороша компанія!

Барабани Джембе

Джембе — західно-африканський етнічний перкусійний барабан у формі кубка з відкритим вузьким низом і широким верхом закритим шкірою. Назва походить від матеріалів, з яких зроблено барабан: видовбаний з дуже твердого дерева Djem і мембрана зі шкіри Be (кози), натягнутої зверху. Грають на джембе руками. Основних звуків є три: низький удар (бас), високий (тон) і дзвінкий удар (слеп). Часто на джембе грають сидячи, при чому барабан затискають між ногами. Звук цього інструмента різноманітний, в той час як техніка гри досить нескладна. За ним закріпилася назва «цілющий», – африканські шамани вважають його чарівним барабаном, який володіє енергією, здатною змусити людей не хворіти і танцювати.

Мої батьки теж займалися музикою, – тато грав на барабанній установці в рок-групі, а мама, – на фортепіано. Мені напевно це передалося по генах. З «піанінком» доля не склалась, а ось барабанів маю аж 2. Також, з інструментів маю варган і тамбурін. Цікавитися африканськими барабанами я почав давно, ще в Інституті Журналістики, де студенти “ще і музиканти в більшості”). Я слухав, грав і зачаровувався звучанням цих древніх шаманських інструментів. Це і не дивно, адже популярність етнічної перкусії зростає з року в рік, в тому числі і в Україні.

Я є щасливим власником двох перкусійних пластикових барабанів світового бренду «TOCA» (Тока), – великий SFDJ (14 дюймів) за 1530 грн., та середній TF2DJ (12 дюймів) за 950 грн., на якому я вже граю більше року. В поєднанні з іншими інструментами звучать барабани досить файно. Щоб вміти добре грати на джембе, потрібно, як мінімум, мати бажання і елементарне відчуття ритму, – а, як максимум, довгі години тренувань і практики + уроки на ютубі теж можуть допомогти.

Чомусь люди часто називають барабан джембе – тамтамом. Насправді ж тамтам не має нічого спільного з джембе, – це скоріше різновид гонгу. Там-та́м, також тамтам — стародавній ударний музичний інструмент, що походить з Далекого сходу, де використовувався як культовий. На вигляд це кований металевий диск із мідного сплаву.

Раніше джембе  на продаж робили з суцільного куска дерева і  козячої шкіри. Це було класно, але дуже дорого, того мало хто міг його купити. Згодом, з метою економії, почали робити зі склеєних дерев’яних частин. Не так давно компанія «Тока» випустила на ринок запатентовану технологію пластмасових корпусів барабанів, а замість шкіри теж іде спеціальний пластик. Якість звучання можливо і гірша від дерев’яного та не дуже сильно.  Барабан з пластику теж має ряд переваг – менша вага і головне, – відсутність проблем при зміні погоди, бо від вологості натуральна шкіра втрачає пружність і звучить фігово. Та й на вигляд ніколи не відрізниш дерев’яний від пластику, – настільки якісно зроблена робота.

Хоча багато людей є фанатами джембе, але їхні опоненти  вважають ці інструменти примітивними на фоні інших. З цим важко сперечатися, особливо,  порівнюючи з гітарою чи барабанною установкою. Але все ж, джембе мають певний древній самобутній шарм, –  граючи на них, можна ніби повернутися в минуле і відчути себе справжнім шаманом.

Грати самому вдома навіть прикольніше, ніж для людей на концерті. І хоча нот лише 3, але різноманітних варіацій ритму, – безліч. Кожен раз, коли починаєш грати, – барабан відкритий для експериментів і за це їх і люблять в світі. Іноді вдається попасти на хвилю і якщо певний ритм досить довго награвати, поступово збільшуючи швидкість, – можна попасти в транс, – реальність зникає, – залишається тільки ти і джембе, а після гри відчувається релакс і катарсис.

П.С. Якщо ви захочете взяти собі такого друга, то не пожалкуєте, їсти він не просить, але задоволення принесе багато. Пишіть запитання в коментарі, постараюсь допомогти!)

Варган і Дримба

Варган (гуц. дримба) — один з найпоширеніших та найдавніших музичних інструментів в світі.  Дуговий варган виковується із залізного прута, в центрі якого прикріплюється тонкий сталевий язичок з гачком на кінці. При грі варган притискають до зубів або до губ, ротова порожнина служить резонатором. Зміна артикуляції рота і дихання дає можливість міняти тембр інструмента. Музикант пальцем защипує язичок, диханням змінює висоту звуку, а також наспівує в процесі гри, спілкуючись із духами. Шамани граючи на варгані могли мандрувати світами змінюючи тембр і тип вібрацій.

З однією з легенд, дримбу занесли до українських Карпат ще в сиву давнину Білі хорвати, адже сучасні серби й хорвати віддавна користуються інструментом зі схожою назвою — дромбуле. І хоча найчастіше варган асоціюють з гуцульським побутом, проте він був поширений і на Лемківщині (орган) та Закарпатті (доромба). Колись дримби робили з тростинних, дерев’яних чи кістяних пластинок, а зараз переважно з металу.

Першу дримбу я купив в Косові ще в 2009 році. З того часу в мене було кілька дешевих дримб по 30 грн. і всі вони з часом поламались. Хоч вони і металеві, проте метал язичка дуже тоненький і коли часто грати, то він ламається. В мене є ще індійський великий варган (на фото), куплений на фестивалі Захід за 80 грн. Він міцний і більш-менш гучний, проте на ньому досить важко грати, через велику товщину язичка.

А на фестивалі “Черемош-фест 2014”, я придбав вже серйозніший інструмент (на фото) за 130 грн. – тепер хочу знову на “Памір” з барабанами джембе та новим варганом – оце буде шалений концерт!)

10257467_10202829894059757_2841646641457332615_o

В Україні вважається, що дримба набагато менша за розміром і тихіша, ніж варган. Хоча у світі не існує такого поняття, як інструмент дримба – є варгани різних розмірів та видів. Серед них: алтайські, якутські, індійські, в’єтнамські, – за ціною від 50 до 3000 і більше гривень.

Найкраще варган чи дримба розкриває себе в горах, – як і сопілка, – ці інструменти ідеально підходять для гри на височині. Ми використовуємо варган на концертах, коли граємо гуцульський аркан. Найбільшим популяризатором цього древнього інструменту, як і трембіти, – є відомий в Україні і світі етно-гурт КОРАЛЛІ.

P.S. Може здатися, що варган чи дримба примітивні, але дослідження музикознавців показали, що інструмент може видавати звук до двох октав. Отож, головне вміти грати і отримувати кайф від ваших інструментів!)

Цвяхостояння (практика на дошках Садху)

Цвяхостояння (практика на дошках Садху) — це давня індійська медитативна та терапевтична практика, яка полягає у тривалому стоянні босоніж на вертикально закріплених цвяхах. Цей метод поєднує глибоку психоемоційну роботу, тренування волі та потужний фізичний вплив через акупунктурні точки на стопах.

Що дає практика (користь)
    • Фізичний аспект: На стопах людини розташовано понад 70 000 нервових закінчень. Взаємодія з цвяхами активізує кровообіг і лімфоток, знімає хронічні м’язові затиски та запускає процеси регенерації в усьому організмі.
    • Психологічний аспект: Під час практики виділяються гормони стресу та болю (кортизол та адреналін). Проходячи крізь цей біль без супротиву («прийняття болю»), людина вчиться контролювати емоції, долати страхи, перезавантажувати нервову систему та опрацьовувати особисті ментальні запити чи наміри.
Як правильно починати
    1. Сформулюйте намір: Перед тим як стати на дошку, чітко визначте мету практики (подолати стрес, знайти відповідь на питання, пропрацювати емоційний блок).
    2. Зробіть розминку: Розігрійте стопи круговими рухами, помасажуйте їх та зробіть кілька глибоких вдихів.
    3. Перші кроки: Новачкам варто ставати на цвяхи з підтримкою (тримаючись за стіну, стілець або з допомогою провідника) та починати з 10–20 секунд, поступово збільшуючи час. Для перших занять краще обирати дошки з мінімальним кроком цвяхів (відстань між ними 8–10 мм).
Важливі протипоказання
Практикувати цвяхостояння заборонено за наявності таких станів:
  • Вагітність та період грудного вигодовування
  • Епілепсія та серйозні серцево-судинні захворювання
  • Цукровий діабет та варикозне розширення вен у важких стадіях
  • Відкриті рани, грибкові інфекції або пошкодження шкіри на стопах
  • Онкологічні хвороби та підвищена температура тіла

Цікавий факт
Один з ефективних способів зняття стресу — піддати організм новому виду стресу.
Так-так! Від стресу іноді справді допомагає… стрес
Але контрольований
⠀
Приклади такого «корисного» стресу:
— холодний душ
— бігання по снігу
— купання в ополонці
— голкостояння
⠀
Короткочасний, але інтенсивний стрес:
— мобілізує організм
— «струшує» нервову систему
— підвищує життєвий тонус і відчуття енергії 🔋
⠀
Саме за принципом «хорошого» стресу побудовані й популярні види активного та екстремального відпочинку
Рафтинг, гірський велосипед, стрибки з парашутом  — усе це не про виснаження, а про перезавантаження.
⠀
Важливо
Стрес має бути дозованим і добровільним.
Бо те, що заряджає — не має ламати.
А який «корисний» стрес працює для тебе?


2 коментарів на “Косів, що подивитись: Чай, дримба, барабан, цвяхи”

  1. Тарас

    «Косівська підпільна чайна» — це унікальний культурно-туристичний проєкт у місті Косів, заснований відомим місцевим журналістом, блогером, мандрівником та гідом [Тарасом Пасимоком](https://mapakosiv.if.ua/11608/). Проєкт поєднує в собі автентичну атмосферу Гуцульщини із глибокою культурою китайського чаю.
    ## 🍵 Що робить цей проєкт особливим?

    * Якісний китайський чай: Тут можна [купити або продегустувати](https://huculia.info/place/underground-teahouse-kosiv/) справжній високосортний китайський чай (улуни, пуери тощо), який підбирається з особливим акцентом на стан та смакові відчуття.
    * Чайні церемонії в Карпатах: Засновник проєкту проводить професійні приватні чайні церемонії та нетипові екскурсії, де традиційне заварювання чаю переплітається з розповідями про гори та місцеву культуру.
    * Атмосфера та філософія: Проєкт вчить «включатися і зупинятися водночас», дарує відчуття внутрішньої тиші та спокою серед метушливого світу. Крім чаю, тут іноді навчають грі на етнічних інструментах.

    Проєкт періодично влаштовує відкриті та приватні чаювання як у самому Косові (наприклад, у співпраці з локальними майстернями), так і в інших куточках Карпат.
    Якщо ви плануєте подорож або покупку, я можу підказати:

    * Як замовити чай або записатися на приватну церемонію
    * Які ще нетипові локації та сироварні варто відвідати поруч у Косові

    Що саме вас цікавить про цю чайну?

  2. Тарас

    Підтримай волонтерський проект

    Підтримати волонтерський проект без жодного фінансування за 15 років.
    Приватбанк: 4149499074529031

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Піші та велопрогулянки, походи та веломаршрути Карпатами – Косів, Косівський та Верховинський райони – для вас та ваших друзів чи гостей з інших міст!

Підтримай волонтерський проект

Підтримати волонтерський проект без жодного фінансування за 15 років.
Приватбанк: 4149499074529031

Туристичний відеоканал